| freie Plätze ab Juli
2023 |
Kindertagesbetreuung
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Kontakt
& Impressum Hebamme Wiebke Trillitzsch  |
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Im Dickicht 8 14532 Kleinmachnow |
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Betreuungszeiten / Öffnungszeiten: Kernzeit ist Mo – Fr 8 bis 15.30 Uhr Längere Betreuungszeiten sowie Ausnahmen (länger oder samstags) werden individuell vereinbart.
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Mein Ziel als Tagesmutter: Ich schaffe einen familiären Rahmen, in dem sich Ihr Kind wohl und geborgen fühlt und baue persönliche Beziehungen zum einzelnen Kind auf. Ich handle Verhaltensregeln mit den Kindern aus und entwickle und fördere die Gemeinschaftsfähigkeit. Ich gebe den Kindern eine anregende, sichere Umgebung, in der sie sich nach ihrem eigenem Plan entfalten können. Ich möchte meine Tageskinder auf ihrem Weg ein Stück begleiten und helfe ihnen beim Erlernen der Selbständigkeit. |
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Marion
Kotte, geboren 1975
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| Freitag, 02. Dezember |  |
Kartoffelpfanne (Möhre, Kartoffel, Sonnenblumenöl, Mangold, Salz, Pfeffer, Butterbrot-Blütensalz) mit Krümelquark |
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| Donnerstag, 01. Dezember |  |
Rosmarinreis,
gebratener Knoblauch-Pfeffer-Lachs, Broccoli (mit Sonnenblumenöl, Salz, Curry) |
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| Mittwoch, 30. November |  |
Altdeutsche
Kartoffelpfanne (Kartoffeln, Eier, Champignons, Speck, Zwiebeln, Petersilie, Milch, Butter, Salz) mit süßsaurer roter Bete |
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| Dienstag, 29. November |  |
Brennnesselgnocchi
mit Gemüseraspeln (Möhre, Zucchini, Kürbis, Salbei, Mais, Butter, Salz, Pfeffer) |
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| Montag, 28. November |  |
Chili (Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais, Rinderhack, Paprika, Knoblauch, Tomatenmark, 'Thunder Mountain Longhorn'-Chili, Kartoffelbrei, Gemüsebrühe, Oregano, Kakaopulver, Zimt, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, scharfes Paprikapulver, Salz) mit saurer Sahne und Weißbrot |
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| Freitag, 25. November |  |
Kartoffelsuppe (Kürbis, Kartoffeln, Porree, Lauchzwiebel, Ingwer, Möhre, Ruccola, Muskat, Butter, Salz) |
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| Donnerstag, 24. November |  |
Schlemmerfilet
'Kartoffelrösti', Wacholderreis, Mangold (mit Zwiebel, Kräuteröl, Salz) |
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| Mittwoch, 23. November |  |
Blumenkohlgratin (Pellkartoffeln, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Blumenkohl, Mozarella, Petersilie, Sahne, Kräuter-Creme fraiche, Pfeffer, Salz, Thymian, Lorbeer, roter Pfeffer, Butter) |
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| Dienstag, 22. November |  |
Trachanas (mit Hühnerbrühe, Butter, Olivenöl, Milch, Ziegen/Schafsmilchfeta, Kubebenpfeffer, Salz) mit Soße (Gartentomaten, grüne Oliven, Salz, Rucola) |
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| Montag, 21. November |  |
Grießbrei
- wie immer mit Ohrwurm (Grieß, Milch, Salz, Butter) mit flüssiger Butter, Zucker&Zimt, Apfelmus, Birnenkompott Deko: Ringelblume |
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| Freitag, 18. November |  |
Kartoffeltaschen 'Spinat-Mozzarella' mit buntem Tomatensalat (Gartentomaten, Feta, Olivenöl, Ebereschenessig, Salz, Zucker, bunter Pfeffer, Yoghurt, Petersilie) | |
| Donnerstag, 17. November |  |
Gewürzreis (mit Salz, Mandarinenschale, Kardamom, Nelken und Margarine) mit gebratenem Lachs (+ Salz, Gewürzmischung aus Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Dill, Macis, Kümmel, Ingwer) und Gatower Kugeln (mit Salz und Kräuteröl) |
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| Mittwoch, 16. November |  |
Schaf-Möhren-Eintopf (bunte Möhren in lila, orange und hellgelb, Petersilienwurzel, Sollingschafbrühe und -fleisch, Kartoffeln, Porree, eingesalznes Selleriegrün, frische Petersilie, Butter) |
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| Dienstag, 15. November |  |
Spirelli mit Champis (braune Champignons, Zwiebel, Olivenöl, saure Sahne, orange Paprika, Sahne, Salz, Pfeffer) und Emmentaler |
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| Montag, 14. November |  |
gebratener
Kürbis mit Schinken-Käse-Soße und gedünstetes Filderkraut mit Bolognesesoße |
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| Freitag, 11. November |  |
Dillerdäpfel
nach österreichischem Rezept (Gartenkartoffeln 'La Ratte', Butter, saure Sahne, Zwiebel, Mehl, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Lorbeer, Dill, Zucker, Pfeffer) mit Chili-Zucchini (Zucchini, Zwiebel, Olivenöl, 'Thunder Mountain Longhorn'-Chili, Minibulettchen, Salz) |
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| Donnerstag, 10. November |  |
Basmati, Herbstgemüse (Möhren, Porree, frischer Szechuanpfeffer, Walnüsse, Sojasauce, Kokosfett), Ofenlachs Mexico-Style | |
| Mittwoch, 09. November |  |
Kürbiswähe (Blätterteig, Kürbis, blauer Popcornmais, grüne Erbsen, Ei, Emmentaler Käse, Sahne, Schmand, Schmalz, Frühlingszwiebel, Salz, bunter Pfeffer) |
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| Dienstag, 08. November |  |
Penne rigate mit
Tomaten (frische Gartentomaten, Knoblauch, Olivenöl, Frischkäse, Majoran, Salz) und Grana Padano |
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| Montag, 07. November |  |
Süßkartoffelauflauf (Süßkartoffeln, Mangoldblätter, rote Beteblätter, Dill, Zwiebeln, Eier, Sahne, Frischkäse, Salz, Pfeffer, Öl, Petersilie) Deko: Chilifäden |
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| Freitag, 04. November |  |
gebackene
Kürbisspalten mit Zimtzwiebeln (Kürbis, Tomaten, Tomatillos, Öl, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, brauner Rohrzucker, Butter, Zimt, Chili 'Thunder Mountain Longhorn', Mandelblättchen) mit Pellkartoffeln 'La Ratte' |
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| Donnerstag, 03. November |  |
gebratenes
Lachsfilet,
Reis, Fenchel-Birnen-Gemüse (Butter, Fenchel, Birnen, rosa Pfefferbeeren, Zitronenthymian, Salz) Deko: Fenchelgrün |
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| Mittwoch, 02. November |  |
Hirsebrei (mit Erbsen, blauem Popcornmais, Pastinake, Lauchzwiebeln, Maroni, Salz) |
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| Dienstag, 01. November |  |
Spaghetti mit
Kürbis-Carbonara (Zwiebeln, Kürbis, Sahne, Eier, Gemüsebrühe, Grana Padano, Pfeffer, Salz, Kokosfett) Deko: schwarzer Pfeffer, Petersilie |
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| Freitag, 28. Oktober |  |
Pellkartoffeln in
Sahnesoße (Gartenkartoffeln, roter und grüner Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Wirsing, Butter, Mehl, Milch, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat, Dill) mit Minibulettchen (gemischtes Hack, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel) |
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| Donnerstag, 27. Oktober |  |
Petersilienreis, Lachsspitzen, Butterkohlrabi | |
| Mittwoch, 26. Oktober |  |
Roggen (mit
Gemüsebrühe) und warmer Mohrrübensalat (bunte Möhren, Zwiebel, Knoblauch, Petersilienwurzel, Olivenöl, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, brauner Zucker, Salbei, Rosmarin, Thymian, Sesam) |
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| Dienstag, 25. Oktober |  |
Spirelli mit
Wirsing-Tomaten-Souce (Wirsing, Knoblauch, passierte Tomaten, Frischkäse, Öl, Salz) und Grana Padano |
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| Montag, 24. Oktober |  |
Linsenwürfel (rote Linsen, Salz, Currypulver, Sonnenblumenöl) auf Wirsing (rote Zwiebeln, Wirsing, Äpfel, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl) Deko: Haselnüsse |
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| Freitag, 21. Oktober |  |
gebackene
Kürbisspalten und Gartenkartoffeln 'La Ratte' (+ Olivenöl, Salz, Montreal Steak Seasoning, Rosmarin) mit Tzaziki (Yoghurt, Gurke, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Pfeffer) Deko: Dahlie |
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| Donnerstag, 20. Oktober |  |
gebratenes
Lachsfilet (mit Butterbrot-Blütensalz), Reis, gebratener Broccoli (mit Butter und Gemüsebrühe) |
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| Mittwoch, 19. Oktober |  |
Gröner Hein (Birnen, Bohnen, Bauchspeck, Zwiebel, Kartoffeln, Bohnenkraut, Salz, Pfeffer, Petersilie) |
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| Dienstag, 18. Oktober |  |
Penne rigate mit Pesto rosso und Basilikum | |
| Montag, 17. Oktober |  |
Buchweizengrütze
mit Lachsquark (Seelachsmus, Quark, saure Sahne, Dill, bunter Pfeffer) und gedünstetem Gemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebel, Schnittlauch, Olivenöl, Salz, roter Pfeffer, Thymian, Lorbeer) |
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| Freitag, 14. Oktober |  |
Kürbis-Kartoffelpuffer (Kartoffel, Kürbis, Ei, Stärke, Salz, Muskat) mit Quitten-Apfelmus |
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| Donnerstag, 13. Oktober |  |
Mangoldreis (Mangold, Reis, Gemüsebrühe, Olivenöl) mit Schlemmerfilet 'Kartoffelrösti' |
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| Mittwoch, 12. Oktober |  |
Erbseneintopf mit
Minze (Trockenerbsen, Zwiebeln, Hühnchen (mit Kardamom, Rosmarin und Knoblauch gekocht), Gemüsebrühe, Öl, Zitronenabrieb, frische Minze, Limettensaft, junge Erbsen, Sahne, Salz, Kubebenpfeffer) |
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| Dienstag, 11. Oktober |  |
Spirelli mit
Tomatensoße (Zucchini, Knoblauch, passierte Tomaten,
Frischkäse, Olivenöl, Salz, Pfeffer) und Grana Padano |
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| Montag, 10. Okto-Bär |  |
Rote-Bete-Crumble (rote Bete, Pastinake, Äpfel, Knoblauch, Majoran, Grana Padano, Mehl, Butter, Salz, Pfeffer) Deko: Majoran |
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| Freitag, 07. Oktober |  |
Paneer mit
Kartoffel-Curry (Broccoli, Kürbis, grüne Chilischoten, Kartoffeln, Paprika, Möhre, Tomaten, Sahne, Kräuter-Creme-fraiche, Rosmarin, Kokosfett, Salz, Szechuanpfeffer, Currypulver, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom) Deko: Chilifäden |
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| Donnerstag, 06. Oktober |  |
Kaffirlimettenreis
mit Lachsforelle aus dem Backofen und Gemüse (Kürbis, Broccoli, grüne Chilischote, Salz, Pfeffer, Muskat, Kokosfett) |
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| Mittwoch, 05. Oktober |  |
Möhrengratin (Mohrrüben, Gorgonzola, Porree, Thymian, Sahne, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenkerne) |
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| Dienstag, 04. Oktober |  |
Spaghetti mit Pilzen (Flockenstielige Hexenröhrlinge aus dem Tharandter Wald, Zwiebeln, Schmalz, Salz, Pfeffer, gemischte Kräuter) |
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| Freitag, 30. September |  |
Česnečka
- tschechische
Knoblauchsuppe (Kartoffeln, Gartenknoblauch, Hühnerbrühe, Schmalz, Lorbeer, Majoran, Pfeffer, Salz) mit gerösteten Knoblauchbrotwürfeln (selbstgebackenes Landweizenbrot, Gartenknoblauch, Butter) Deko: Majoran, Katzenminzeblüten |
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